FRISCHER WIND IN SÜDTIROLS BROT-WELT!
Frischere Backwaren wie mit Back Magic können Sie Ihrem Gast nicht mehr bieten!
Ein knusprig, warmes Brötchen zu jeder Zeit. Wir beliefern Sie mit vorgebackenen Backwaren. Den Backofen, die Kühltruhe usw. stellen wir Ihnen kostenlos zur Verfügung und dann braucht nur mehr gebacken zu werden. Klingt kinderleicht und ist es auch!
Ofenfrische rund um die Uhr.
Profitieren Sie, wir freuen uns auf zufriedene Gäste!
Ihre Backprofis
Unsere Vision
Wir wollen als bestes Unternehmen für Ofenfrische Backwaren in Südtirol und Oberitalien wahrgenommen werden. Das heißt: Wir kennen die Bedürfnisse der Hotellerie am besten und erfüllen diese mit Produkten, die...
Brot ist Emotion
Brot ist das Grundnahrungsmittel Nummer eins. Man genießt es am Morgen, zwischendurch eine warme Scheibe Brot und am Abend ein warmes Brötchen zur Vorspeise, ist für viele ein Muss. Das Ziel von Back Magic ist es, das...
Gastlichkeit erLEBEN mit Back Magic
Ein zentraler Punkt jedes Gastronomie-Leitbildes ist zweifellos die Zufriedenheit der Gäste. Dem Gast das Gefühl zu vermitteln, Zuhause zu sein - oder noch besser: Den Aufenthalt so angenehm zu gestalten, dass der Gast sich gerne daran...Südtirol erleben-365 Tage Südtirol
Der erste Eindruck zählt, der letzte bleibt!
Eine Übernachtung im Hotel - egal, ob auf Geschäftsreise oder im Urlaub - scheint die Ernährungsgewohnheit der Gäste grundlegend zu beeinflussen. Während der Trend zum Außer-Haus-Verzehr geht und nur noch jeder Zweite sich morgens regelmäßig Zeit zum Frühstücken nimmt, wird ein reichhaltiges und qualitatives Frühstücksbuffet im Hotel nicht nur geschätzt, sondern regelrecht erwartet. Unter Hotelgästen ist es laut Umfragen sogar das drittwichtigste Kriterium bei der Hotelbewertung. Die hohe Priorität, die das Frühstück unter Hotelgästen genießt, ist wenig verwunderlich, oft ist es die einzige Mahlzeit, die im Hotel eingenommen wird. Zudem ist es in der Regel einer der letzten Eindrücke, den die Gäste vor ihrer Abreise mitnehmen. Und hier gilt: der erste Eindruck zählt, der letzte bleibt!
1. Die Emotion
Die Optik, der Geschmack, die Kruste, der Duft und die Vielzahl unserer Produkte hinterlassen bei den Gästen ein bleibendes Erlebnis.
2. Frische
Durch die Kälte ist die Zeit als größter Gegner der Frische ausgeschaltet. So sind unsere Brötchen immer backfrisch.
3. Qualität
Der Tiefkühlprozess macht es möglich die Zellstruktur zu erhalten und gleichbleibende Qualität zu bieten. Zusätzlich verleiht die Langzeitteigführung und die Teigreifezeit dem Produkt einzigartige Qualität.
4. Vielfalt
Unser vielfältiges Sortiment macht es möglich auf jeden Wunsch des Gastes einzugehen.
5. Hygiene
Durch den hygienischen Umgang müssen unsere Produkte nicht unnötige Wege machen, sondern gelangen vom Ofen direkt in den Speisesaal.
6. Zeit
Feiertage spielen keine Rolle, Tk-Produkte sind ständig verfügbar, saisonunabhängig, perfekt portionierbar und können am Sonntag sowie an allen anderen Tagen ofenfrisch rund um die Uhr aufgebacken werden.
7. Beratung
Unsere spezialisierten Telefonistinnen ermitteln gemeinsam mit Ihnen schnellstmöglich das für Sie passende Sortiment.
8. Lieferung
Mit unserer professionellen Logistik garantieren wir das sichere Ankommen der Produkte bei Ihnen.
9. Umwelt
Durch unsere zur Verfügung gestellten Tiefkühltruhen, kann genau kalkuliert und Lebensmittelverschwendung verhindert werden.
Unser Servicekonzept
Back Magic verfolgt ein klares Ziel: IHREN ERFOLG. Denn nur wenn Sie erfolgreich sind, sind wir es auch.
Zu den erstklassigen Backwaren von Back Magic gehört deshalb auch ein besonderes Servicekonzept.
Ofen / Tiefkühler sind unserer Ansicht genauso wichtig wie ein gutes Produkt. Denn nur wenn die Produkte ordnungsgemäß gelagert werden und der Service zu jeder Zeit backen kann, stimmt die FRISCHE und die QUALITÄT.
Die Kosten und der Service der Geräte, dessen sind wir uns bewusst, denn auch ihr Erfolg beruht auf der von Ihnen bereitgestellten Hardware (Zimmer usw.).
Unsere qualifizierten Mitarbeiter beraten Sie gerne in Bezug auf Backtipps, sowie jeglichen Fragen in Bezug auf unser Sortiment.
Wir garantieren Ihnen ...
Erstklassige Backwaren (konstante Qualität)
Die beste Optik der Produkte
2x wöchentlich Lieferung (Sie werden angerufen)
Ofenfrisches Brot (die Möglichkeit zu backen wenn Bedarf)
Weniger Brotverlust
Vorteile von Back Magic
Der frische Brotduft im Speisesaal
Qualität und frische der Produkte
Große Auswahl
Hygiene der Produkte
Bessere Kalkulation, kein Brotverlust
Guter Preis
Zufriedene Gäste & Erfolg
...Nachteile gibt es keine!
Sponsoring Unterstützungen
Neustifter Frühling
Lammwochen Villnöss
Südtirol Classic Schenna
Sellaronda Hero
Symposium Ahrntal
1.FC Nürnberg Natz/Schabs
Passeier im Meraner Land
Curling Cup Südtirol
Dine,Wine & Music Festival
Tauferer Straßenküche
Meran Classic
Brixner Sommeremotionen
CARE`s The ethical Chef Days Alta Badia
Tour de Ski 2017 Toblach
Kronplatz Ski Weltcup
Alta Badia Ski Worldcup
Puschtra Erdepfl Wochn
Kulinarium Bruneck